お知らせ

お彼岸 おはぎ
「おはぎ」について、豆知識!

今では、春でも秋でも「おはぎ」として売られていたりしますが、本当は呼び名も違うそうです。

共に共通するのは、季節の花。

春は3月のお彼岸時期に咲く「牡丹」に見立てた事から、牡丹餅(ぼたもち)

秋は9月のお彼岸時期に咲く「萩」の花に見立てた事から、御萩(おはぎ)と言われています。

”あざれあ” 店内にも、もち米をご用意しております。是非、お出かけください。

あさり
3月17日(土) ”あざれあ” 恒例
浜松から直送・どこよりも新鮮で美味しい「あさり」が入荷しました。
(グラム単位で量り売り)

さてさて・・・次回の入荷がお楽しみですね!

春彼岸 花
お彼岸用のお花が ”あざれあ” 店内にも沢山ご用意しております。

どうぞお出かけください!  お待ちしております。

キクイモ(菊芋)
人気健康テレビ番組でも取り上げられた、今注目を集める健康食材「キクイモ(菊芋)」
血糖値の上昇を緩やかにしたり、中性脂肪を下げたりといった、とても健康に良い食材ですね!

”あざれあ” 店内にあります。もちろん、地元産ですよ!!

そば打ち体験
3月10日(土)”あざれあ” にて「そば打ち体験」が行われました。

今後の「そば打ち体験」予定

期日・・・5月12日(土)・7月14日(土)・9月8日(土)・11月10日(土)
時間・・・午前10時から
場所・・・あざれあ
持ち物・・・エプロン・タオル2枚・トレイ(持ち帰りの蕎麦入れ)
参加費・・・1,500円(材料費含め)蕎麦の試食もあります。

お問い合わせ先 ”あざれあ” 0265-27-4885 皆さまのご参加お待ちしています!

五平餅作り 体験
3月8日(木)関西方面からバスツアーでお越しのお客様が”五平餅作り”を体験しました。

皆さま、焼きたてで美味しいMy五平餅に大満足!

ふきのとう
初春の山菜、地元の「ふきのとう」が、”あざれあ” 店内にも並びはじめました!

「ふきのとう」はカリウムを豊富に含んでいますので、ナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、

高血圧に効果があります。 また、足のむくみをとる作用もあるそうです。

<食べ方>

てんぷら・ふきのとう味噌・おひたしや和え物などで旬の味をお楽しみください。

今年もやります、浜松よりうなぎ直仕入れ!
今年お土用の丑の日は7月24日(金)です。
昨年も大好評でしたうなぎの販売会を24(金)~26(日)に行います。

去年はほんとうに本当に大好評でして、予約でいっぱいになっていまいました。

今年も去年よりはたくさん仕入れたいと思いますが、
なんせ仕入先が浜松の老舗鰻屋さんなので、向こうも大変忙しく供給量が決まっています。
どれだけ用意できるか…。

そこで今年も予約受付を先に開始します。

価格は2000円ですが、お店で食べれば5000円以上はくだらないと思います。
ぜひまだの方は、必見?必食?の価値ありですよ!

うなぎ販売 飯田

黒にんにく品薄中
あざれあにある商品の中でも売れ筋の「黒にんにく」

前はこんだけゴロゴロとあったんですが、ニンニクが少ないってものありますが、

人気が出てきまして品薄状態です。

今年はにんにく畑もたくさん耕して、8月頃には飯田産が店頭に並びます!

あっ、もちろん今も通常の黒にんにくはありますよ(^^♪

黒にんにく 販売中

天龍峡 八重桜ライトアップ
天龍峡の川沿いにさく桜並木がライトアップしてます

八重桜なので、ちょうど今が見頃です。

そこそこ長い距離に咲いているので、晴れた日にはお散歩でもちょうど良さそうです。

平日夜でも車停めて写真をパシャリって人も結構いましたよ~。

ソメイヨシノなど見逃した方はどうぞ!

天龍峡 八重桜 ライトアップ

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